Le Blanc de Laubespin
15,00 €
Lo inesperado
Blanc de Laubespin es el fruto de una profunda búsqueda de conocimiento y saber hacer. Elaborado a partir de uvas tintas 100 % Cabernet Sauvignon, este vino blanco es un Blanc de Noirs extra seco que ofrece una gran mineralidad. Su intensidad aromática es a la vez expresiva y sutil.
Este gran vino blanco, creado por la Familia Richard-Barraud, es único y fuera de lo común.
Composición de cajas a su conveniencia.
Pedido mínimo: en múltiplos de 3 | 6 | 9 | 12 botellas, etc.
El Blanc de Laubespin le acompañará durante toda la comida.
El aperitivo y los entrantes
Ostras, navajas, ensalada de pinzas de cangrejo, tarta de atún, ceviche de dorada, carpaccio de salmón o de ternera, pimientos marinados y Grenier Médocain.
Los platos principales
Langostinos a la parrilla, sushi y sashimi, chipirones a la plancha, lenguado a la meunière, ensaladas de temporada, wok de verduras crujientes, risotto de vieiras o de verduras del mercado, tartar de pato.
Los quesos
Queso de cabra fresco, Saint-Marcellin, tomme de los Pirineos.
Los postres
Sorbete de limón, crumble de manzana y pera, mango fresco.
Información adicional
| Peso | 1,3 kg |
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